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con sentori di muffa e di tartufo
in tufo e pietra viva
il prodotto viene a lungo massaggiato
E 'derivato dalle carni di cinghiale e cervo
Pecorino Stagionato al Pepe Nero SALUME con sentori di muffa eFormaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di pepe nero. L'incontro tra pecorino e pepe crea un'esplosione di sapori riconosciuti tra le icone della cucina italiana: questo formaggio racconta questa unione tra piccantezza e dolcezza. INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, vendita, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, sulla crosta eventuale presenza di chicchi di pepe a decorativo. Crosta non edibile. ALLERGENI: LATTE
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