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常用於生物技術同食品加工，特別係生產重組蛋白質。因為佢嘅蛋白質組合能力強，所以廣泛用於生物製藥同酶生產。
✅ 風味更高指向性：氮氣環境下，特定酵母同細菌代謝更活躍，產生更多風味化合物。
都係個啲Cost提高唔知幾多，但無乜加價。不過我覺得既然有機會做自己想做嘅嘢，都係要做返我傾向嘅咖啡嘅樣子。
去到舊年出黎開始Moonway，就會發現搵豆嘅困難，尤其係Espresso base，要質素穩定對於所有嘅細型烘培商黎講係一個地獄級挑戰黎。
Kenya - Ndaroini Factory AB Size:10 pack drip bag (10g each) 常用於生物技術同食品加工，特別係生產重組蛋白質。因為佢嘅蛋白質組合能力強，所以廣泛用於生物製藥同酶生產。NyrieKenyaKirinyaga MurangaKirinyaga,Nyrie,Embu,Kiambu Ruiru 11(Catimor*K7*S28*SL34)SL28&SL34(CatimorCatirra*Timor hybridwoody KenyaSL28&SL34Kenya sizeAA
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