VENICA Ronco Del Cerò Sauvignon DOC Collio 2022 Amarone della Valpolicella DOCG Fruttato e finemente maturato

Fruttato e finemente maturato

selvatico inizio settembre con successivo appassimento

with 3-day fermentation

Although it is difficult to detect individual notes

VENICA Ronco Del Cerò Sauvignon DOC Collio 2022 Amarone della Valpolicella DOCG Fruttato e finemente maturatoVENICA Ronco Del Cer Sauvignon DOC Collio 2022 Il Sauvignon Ronco del Cer un vino particolarmente importante per i vignaioli di Dolegna, poich evocativo delle origini della cantina e storicamente legato alle quattro generazioni della famiglia. Note gustative: Al palato conferma la sua eleganza. Il sorso fresco, ricco di sapidit, con interessanti rimandi floreali e fruttati. Consistente, strutturato e dotato di una buona persistenza gusto olfattiva.