Penja Blanc – hvid peber Variant:Glas - nettoindhold 40 gram 60x30x4 cm holds approx

60x30x4 cm holds approx

'Ikke bare et bræt' er et smukt forarbejdet skærebræt i massiv egetræ

Balloons - air

Julens rolige udtryk

Penja Blanc – hvid peber Variant:Glas - nettoindhold 40 gram 60x30x4 cm holds approxPenja Blanc har en rund, intens krydrethed. Smagen er robust og kraftfuld med en mineralsk aroma og den harmonerer perfekt med fisk og skaldyr, fjerkr, grntsager, appelsin og pre. Penja Blanc vokser p vulkansk jord, som er rig p mineraler og dermed giver peberen sin karakter. Denne hvide peber plukkes frst nr den er helt moden. Bnderne renser derefter peberfrugten i rindende vand i flere dage. Den ydre skal kommer af, s kun kernen af peberfrugten er