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“The gentlest
Le fermentazioni alcoliche (attivate solo con lieviti aziendali e opportunamente selezionati) si sono concluse nella prima settimana di novembre e si sono svolte con regolarità con temperature controllate non eccedenti i 28-29 °C
sour cherry in alcohol
All these particularities combined with a south/southeast exposure contribute to the plant's low production
Matematico - Cantina di Venosa 2021 franciacorta caviale “The gentlestMatematico Cantina di Venosa 2021 Frutto di una GRANDE vendemmia, questo taglio bordolese in stile italiano rappresenta un altro grande vino rosso della Cantina di Venosa. Ottenuto da uve Merlot e Aglianico, affina in Barrique Francesi per circa sei mesi. Nel calice troviamo un vino superbo e di grandissimo livello qualitativo, generoso, che ci accoglie nei suoi vasti profumi. Annata: 2021 Alcol: 14,5% Tipo di Allevamento: Guyot Semplice Et dei
