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Mangaroca Batida de Coco (1LT
La sua caratteristica principale è tuttavia lo spiccatissimo lato marino con profondi sentori iodati
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Licorice Liqueur Distilleria Caffo (50CL
TENUTE RUBINO Oltremè SUSSUMANIELLO Rosso 2021 spumante per pesce Mangaroca Batida de Coco (1LTTENUTE RUBINO Oltrem SUSSUMANIELLO Rosso 2021 TIPOLOGIA Rosso DOC Brindisi VITIGNO Susumaniello GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol. DATI ANALITICI pH: 3,80 Acidit totale: 6,60 g l TENUTA DI PROVENIENZA Zona: Jaddico, Brindisi Altitudine: A livello del mare Tipo di terreno: Sabbioso, argilloso Sistema di allevamento: Cordone speronato Piante per ettaro: 6. 000 Anno di impianto: 2004, 2016 Resa per ettaro: 85 quintali VENDEMMIA A mano, ultima decade di
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