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Diámetro de placa 180 mm
Producción baguettes/h Producción croissants/h Potencia Conexión eléctrica Dimensiones (AnxFxAl) Distancia entre guías Peso Conexión agua Desagüe Presión agua 90 unidades (250 g) 288 unidades (85 g) 12
Válvula de seguridad con termopar incorporado en cada toma de alimentación
Desescarche manual por aire
JOSPER – PVJ-76-MB PARRILLA VASCA ANCHO 115 peladoras de patatas Diámetro de placa 180 mmParrilla Vasca Josper PVJ MB Potencia y Precisin en la Cocina Profesional La Parrilla Vasca PVJ MB de Josper representa la excelencia en el mundo de la cocina profesional, combinando tecnologa avanzada, materiales de alta calidad y un diseo pensado para ofrecer el mximo rendimiento en cada servicio. Fabricada con aleaciones de acero de alta tecnologa exclusivas de Josper, esta parrilla garantiza resistencia, durabilidad y precisin trmica en todo
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