Centollo en su jugo Nuevos productos con origen en las aguas

con origen en las aguas puras de Galicia

pimentón dulce y sal marina

Cada trozo de pulpo se cocina con esmero y se aliña en una mezcla de aceite de oliva virgen extra

Violeto es el sabor diferente

Centollo en su jugo Nuevos productos con origen en las aguasEl centollo es uno de los mariscos ms valorados en la alta cocina. Este cangrejo de gran tamao se encuentra en el Atlntico norte y el Mediterrneo, siendo especialmente apreciado en Espaa por su pesca en las aguas del Cantbrico. Su caparazn, spero y cubierto de espinas, esconde una carne tierna y de sabor exquisito, que puede disfrutarse sola o como ingrediente en distintos platos. El centollo Felisa se compone exclusivamente de la carne de las patas