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Mezcla especial para la elaboración de dona tipo americano de excelente calidad
mientras que el tratado con agentes alcalinizantes tiene un color más oscuro (que puede llegar a negro)
azúcares añadidos (azúcar)
sabor y apariencia
Epazote Deshidratado en Hojuela Tamaño:100 g Mezcla especial para la elaboraciónEl epazote (Dysphania ambrosioides) es una hierba aromtica clave en la cocina mexicana con un sabor intenso, penetrante y nico, descrito a menudo con notas ctricas, a menta y ans, similar al organo pero ms fuerte. Se usa principalmente fresco para aromatizar frijoles, quesadillas, esquites, caldos y salsas, aportando un sabor tradicional inconfundible.
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