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Diseño elegante con estructura en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad
Ideal para saltear
Voltaje: 120v/60hz
Sistema electrónico de regulación de velocidades mediante variador de frecuencia
Abatidor de Temperatura ASBER - EBC-03 Exhibición de cortes de carne Diseño elegante con estructura enDESCRIPCIN Construccin exterior e interior en acero inoxidable. Interiores con cantos sanitarios para la seguridad alimenticia. Puerta abatible con dispositivo de cierre automtico en apertura de menos de 90 para evitar la prdida de temperatura Abatimiento de temperatura (refrigeracin): de 90 C a 3 C, en 90 minutos. Abatimiento de temperatura (congelacin): de 90 C a 18 C, en 240 minutos. Sonda de temperatura. Control de ciclos por tiempo o por
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