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una revuelta lingüística
Un libro que despliega un amplio mosaico de situaciones y sentimientos
Actualmente constituye una de las primeras prioridades para la opinión pública
John Latta
Yo sé lo que como: El azúcar Crónica una revuelta lingüísticaDesde los 6 aos Una lectura dulce como el azcar, que deja el buen sabor de aprender sobre esos granitos mgicos que han alimentado a las civilizaciones por siglos. Este libro forma parte de la coleccin Yo s lo que como que, claro, habla de comida, pero tambin sobre nuevos modelos de produccin y respeto a la naturaleza, de recetas para hacer sustentable la industria alimenticia.
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