Las Adelitas, Tenango de Doria, Hidalgo. Sofia y Felix. Lavado (Arraigo) pantano Pero lo que realmente nos

Pero lo que realmente nos atrajo fue su perfil de sabor y poder presentar por primera vez un café de esta familia con bombo y platillo

Sistema de enfriamiento: Doble ventilador de enfriamiento y chasis dividido

Un claro ejemplo de este legado es este café enmielado rojo de Finca Coyametla que Alexia preparó en exclusiva para Almanegra Café

Fue un reto de persuasión que culminó cuando las escuelas de campo de la comunidad lograron convencer a Teresa

Las Adelitas, Tenango de Doria, Hidalgo. Sofia y Felix. Lavado (Arraigo) pantano Pero lo que realmente nosEn Almanegra Caf presentamos con orgullo dos cafs especiales de la Cooperativa Tradicin y Vida Cafetalera, conocida como Las Adelitas Caf Ecolgico. Este colectivo, formado por ms de 70 mujeres de la Sierra Otom Tepehua de Hidalgo, en Tenango de Doria y Huehuetla, rene a mujeres de diversas edades y condiciones sociales que, a travs del cultivo de cafs especiales, enfrentan las desigualdades de su regin, donde ms del 50% de la poblacin vive en pobreza