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lo primero que hay que hacer es quitar la capa de sal que lo recubre con un trapo húmedo o bajo el grifo
Con este pack tendrás la oportunidad de descubrir los diferentes sabores de este tipo de huevas en salazón y elegir tu favorito
- Peso Neto Aproximado: 550 gr
Te las enviamos evisceradas y con un poco de sal para una mejor conservación
CAPELLANES SALADOS (BACALADILLAS) CAJA 2 KG destacado lo primero que hay queEste producto es un gran desconocido en la mayora de lugares de la pennsula ibrica. El capelln es una bacaladilla, lirio o faneca menor o mollera entera, sin tripas, sin descabezar, lavada con sal y secada tradicionalmente. Para consumirlos es necesario quemarlos a fuego abierto, bien en cocina tradicional o con un pequeo soplete. INFORMACIN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G) Valor energtico: 2316,72 KJ 582. 91kcal Grasas: 53,19 g De las cuales
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