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el grano sin procesar
Su caldo de cocción es semi denso
Ideal panificación para elaborar pan blanco
Es una fuente natural de energía
Semilla de Alcaravea Tamaño:10 kg el grano sin procesarLa alcaravea es una semilla aromtica parecida al ans e hinojo, pero con un ligero picor. Es usada mayoritariamente en repostera , pero tambin tiene aplicaciones en platos salados. Con ella se elaboran panes, repostera y encurtidos, aunque ha de usarse con moderacin dado su intenso sabor.
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