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Equipamiento estándar incluido:
Cuba de 120 litros de capacidad
proporcionando una mayor retención de frío y reducción del consumo energético
asegurando una conservación óptima de los productos congelados
INFRICO - 6711-L ARMARIO MADURADOR DE CARNE enfriadores-botelleros Equipamiento estándar incluido:Armario Madurador de Carne Infrico 6711 L 450 600 Litros, Dry Aging Profesional El armario madurador de carne Infrico 6711 L est diseado para realizar el proceso de dry aging de forma segura, controlada y eficiente. Con capacidades disponibles de 450 o 600 litros, este equipo permite obtener carnes con mayor sabor, textura y aroma, convirtindose en la solucin ideal para carniceras, restaurantes y negocios gourmet que buscan diferenciarse con productos
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