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el vino pertenecía a la D
Wine Advocate
fermenta con racimos enteros y cría el vino en toneles grandes de roble francés
el queso se somete a lavados regulares con salmuera
ROSADÍA 2023 Madrid el vino pertenecía a laMendel Rosadia es el primer vino rosado elaborado por Roberto de la Mota en Mendel. Vinificado con uvas provenientes de nuestro viedo en Paraje Altamira, entrega intensos aromas que recuerdan al durazno blanco, al anan y a los frutos ctricos. En boca es un vino fresco, frutado, de paso delicado y suave, que lo vuelven muy fcil de beber. PINOT NOIR CABERNET FRANC MERLOT NOTAS DE LA CATA Color Rosa plido con delicados matices color piel de cebolla.
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