Primi piatti: Ragôut e piatti con sughi e salse a lunga cottura e di spiccata sapidità
il calore alcolico è ben integrato da morbidezza e rotondità
isola famosa per la torba marina che conferisce al whisky note uniche di fumo
il vino riposa sui lieviti per alcuni mesi
Dom Pérignon Luminous Label Vintage 2015 Champagne Brut AOC Moët & Chandon Annata:2015 Primi piatti: Ragôut e piattiOrigine: pernay, Champagne, Francia Maison Dom Prignon (Mot Hennessy) Vitigno: Assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir (proporzioni riservate) Colore: Giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati. Profumo: entori complessi: frutta a pietra (albicocca, mirabelle), agrumi (mandarino, scorza di pompelmo), note tostate (pane tostato, brioche), mandorla, miele, un accenno minerale e fum che ricorda la creta o la pietra calcarea. Sapore: Secco, con