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Particolarità: Si tratta di un formaggio stagionato a pasta filata di vacca
pesca gialla ed albicocca
I suoi componenti fondamentali sono una base di cynara che favorisce la digestione spezzata dal profumo estivo di agrume che da all’Amaro Montoro un sapore liscio e delicato
Seconda fermentazione e presa di spuma ottenuta con metodo martinotti
IRPINIA CODA DI VOLPE DOP Particolarità: Si tratta di unProduttore: Cantina Macchialupa Location: Chianche (AV) Quantit: 750ml Vitigno: Coda di Volpe 100% Particolarit: Il vino di colore giallo paglierino con riflessi dorati; presenta sfumature floreali con note di mela, pera e frutta esotica con alcune note speziate.
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