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che arriva fresca in distilleria viene poi avviata nello stesso giorno alla distillazione quindi tenuta in vasche di acciaio per alcuni mesi e infine affinata in vasche d’acciaio per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi
Regione: Trentino
minerale e fresco
Affinamento: 4 anni sui lieviti
Mirabella Demetra Brut Nature 2018 Franciacorta DOCG HOFSTATTER che arriva fresca in distilleriaTipo: Franciacorta metodo classico Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 65%, Pinot Nero 25%, Pinot Bianco 10% Affinamento: minimo 60 mesi sui lieviti (20% in barrique di rovere usate) e almeno 6 mesi dopo la sboccatura. Descrizione: Colore giallo paglierino intenso con vivi riflessi dorati. Al naso pane appena sfornato e lievito, mescolati a frutta gialla, fiori bianchi e piacevoli note agrumate, Al palato
US$ 39.00
US$ 25.00
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