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le carni ros se e la selvaggina
brillante con ottima viscosità
per circa 4-6 ore a temperatura controllata di 4°C
La Tchavana
CAPPELLA III BARBERA DEL MONFERRATO DOC 2017 Pomario le carni ros se eNote organolettiche Di colore rosso intenso sfodera al naso piacevoli sentori di lampone e di ciliegia nera. Al palato offre armonia, morbidezza ed eleganti note speziate Temperatura di servizio Consigliamo servirlo a 17 18C Abbinamenti consigliati Vino a tutto pasto che pu accompagnare primi piatti, carni bianche e rosse, ma anche for maggi di media stagionatura
