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Maturation: 20-30 days
Si distingue per la sua pronunciata sapidità e mineralità
Vecchio Stampo is a pecorino whose peculiarity is the maturation in a cave
Dopo la macerazione è aggiunto alcool e zucchero senza ulteriori aromi
Vino Cabernet Sauvignon 0,75 lt Casale del Giglio woo_import_1 Maturation: 20-30 daysROSSO LAZIO IGT IGP Vitigno di origine bordolese principalmente coltivato nelle zone del Mdoc. senzaltro una delle variet pi rinomate al mondo per la produzione di vini di grande qualit e longevit. Viene spesso usato in assemblaggio con Cabernet franc e Merlot. In Italia ne esistono molte versioni, sia in purezza che con altri vitigni rossi. Ha grandi capacit di adattamento alle pi disparate condizioni climatiche, mantenendo le sue caratteristiche di
