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crudi di mare
abbiamo sviluppato questa ricetta originale per sorprendervi con un gusto moderno e intrigante
Colore rubino intenso e dal suo profumo fruttato con note di frutti rossi
Le viti sono allevate su terreni argilloso-calcarei con presenza di galestro e alberese
Bordiga Occitan Gin Vermouth crudi di mareIl gin stato prodotto per la prima volta da Bordiga nel 1889 e questo gin realizzato secondo la ricetta originale di Bordiga. Vengono utilizzati solo quattro aromi botanici principali, alcuni delle Alpi occitane, da cui il nome. I quattro sono Angelica, Ginepro, Cardamomo e un ingrediente segreto (con tracce di buccia di arancia e limone). Il Gin Occitane stato tradizionalmente prodotto esclusivamente con ginepro che cresce spontaneo (non coltivato)
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