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then finishing the aging process in cement and in bottle
Blend: Ribolla Gialla 40%
almost tannic
Aging:spontaneous fermentation in terracotta amphorae
Tenuta San Francesco Per Eva Bianco 2023 Costa d'Amalfi Campania PODERE LE RIPI then finishing the aging processTipo: Vino bianco fermo Regione: Campania Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Falangina, Pepella, Ginestra Affinamento: in acciaio. Descrizione: Colore paglierino carico e brillante, con riflessi dorati. Al naso si esprime con eleganti e complesse note agrumate, fruttate e floreali di limoni, pesca bianca, mela e glicine arricchite da tracce minerali. Al palato presenta un profilo sapido minerale, con sfumature di elevata freschezza e
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