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Esplora la squisita tenerezza e il gusto sublime del nostro Girello di manzo
La centopelle
Preparato con maestria dai nostri esperti macellai
scegli la nostra palettina per un'esperienza culinaria indimenticabile
Costolette di maiale Peso:3.5 kg circa Esplora la squisita tenerezza eLe nostre costolette di maiale provengono dalla parte superiore della schiena, vicino alla spalla. Questa sezione, chiamata "spare ribs" in inglese, offre una combinazione equilibrata di carne e grasso, rendendo le costolette tenere e ricche di sapore quando vengono preparate alla griglia o in altri metodi di cottura.
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