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pepe nero e sottili sfumature iodate e minerali
metodo ancestrale
frutti di mare o formaggi freschi di capra
intrecciati a note di fiori di campo e un’evidente traccia minerale salmastra
Vince' Lazio IGT 2023 - Monti della Moma Fiano pepe nero e sottili sfumatureMalvasia, Procanico, Roscetto Bianco Affinamento in acciaio Vince' un viaggio sensoriale tra le colline del Lazio, un omaggio alla biodiversit locale e alla tradizione vinicola regionale. Questo blend sapiente unisce la struttura della Malvasia, la freschezza del Procanico (Trebbiano Toscano) e l'originalit del Roscetto, un vitigno raro e prezioso. Grazie all'affinamento svolto interamente in acciaio, il vino preserva intatta la fragranza del frutto,
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