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tostate e un amaro bilanciato
anello di congiunzione tra la tradizione Weizen bavarese e il carattere Saison belga: uno stile sospeso tra mondi
che scorrono con un'eleganza ingannevole: la birra belga del birrificio pugliese
gradazione contenuta a 4% vol
Stradaferrata ∣ New Make Fum ∣ 40% ∣ 70 Cl. Barley Wine tostate e un amaro bilanciatoColore rame limpido. I profumi del ciliegio e dell'acacia spalancano le porte all'ingresso trionfale di una torta pasticcera di malti, marzapane e vaniglia sulla quale aleggia una deliziosa nuvoletta di fumo di faggio, impronta inconfondibile dei famosi malti rauch di Bamberga. In bocca sensazioni legnose che saltellano in un bosco appenninico di ciliegi ed acacie, armonizzate da spezie e sostenute da note di cereali aumicati. Distillato morbido da
