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L'omino di pan di zenzero
l’omaggio alla verità che è stimolo della domanda: ciò che penso
così si definiva Lorenzo Lotto nel suo testamento
aprendo però la porta alla possibilità di una rinascita interiore
Manuale della birra - storia produzione servizio degustazione e abbinamento Alessandra Dissegna L'omino di pan di zenzeroEan 9788820366186 Titolo MANUALE DELLA BIRRA STORIA PRODUZIONE SERVIZIO DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTO Autore VACCARINI GIUEPPE Editore ULRICO HOEPLI Collana VINI E BEVANDE Data pubblicazione 13 03 2015 Nel costante sforzo di rinnovare le competenze del sommelier, in questo suo nuovo volume Giuseppe Vaccarini spalanca le porte alla birra, valutandola sotto l'aspetto della degustazione e dell'abbinamento con il cibo. Il manuale della birra un testo di
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