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una pregiata acquavite a base di pere Williams del Vallese AOP
dove prosegue il suo affinamento
La fermentazione primaria si svolge in piccoli fusti montati su ruote
Attraverso ogni sorso
Sargano di Fermo Olio Extravergine di Oliva Formato:50 cl con scatola una pregiata acquavite a baseOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio di amaro e piccante con sentore prevalente di mandorla fresca e leggera sensazione di erba foglia e carciofo; colore giallo con riflessi verdi e fluidit medio elevata. Ideale su pesce e carni rosse cotti alla griglia, zuppe di pesce, risotti, minestre di verdura, finocchi e cetrioli crudi, crudi di pesce, molluschi.
