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fu solo nel 1840 che i liquori furono commercializzati con il nome di Chartreuse
In cantina si procede anzitutto alla pressatura soffice con gas inerte e ghiaccio secco
Di conseguenza
sorretto anche da rimandi alle erbe aromatiche e richiami più speziati
J.Bally Millesime' 2002 Rossi fu solo nel 1840 cheBally 2002 un rum agricolo vintage che offre l'opportunit di apprezzare tutte le caratteristiche aromatiche della stessa annata. Invecchiato in barili di quercia per almeno 3 anni in un clima tropicale, molto amato dai collezionisti, in quanto anche l'ultimo che deve essere prodotto con la colonna creola originale, prima della sua versione definitiva. Questi rum vintage derivano da un'idea di Jacques Bally che, dal 1924, ha selezionato i suoi
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