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perlage molto fine e persistente
The result is a slightly savory gin
Affinamento: 15 mesi in barriques di Allier (40% nuove e il resto usate di un anno)
it shows a balanced volume
Colterenzio Pinot Nero Blauburgunder 2019 Alto Adige CLEMENT perlage molto fine e persistenteTipo: Vino rosso fermo Regione: Trentino Alto Adige Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot nero 100% Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento e in grandi botti di legno. Descrizione: Colore rosso rubino di media intensit. Al naso aroma di bacche rosse e amarena. Al palato rotondo e succoso con tannini morbidi, eleganza e finezza tipica del Pinot nero.
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