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Per produrre il Griso 19-91 Liquore al caffè” sono stati utilizzati i chicchi di caffè della “La Storica 19-91” miscela di caffè che ha ricevuto la medaglia d’oro nel 2018 dal International coffee tasting
Gradazione 12
Tipo di terreno: argilloso
Dopo ulteriori travasi e filtrazioni vengono aggiunti lieviti selezionati in modo che la massa di vino possa rifermentare in autoclave assumendo così la sua naturale vivacità
Vino Spumante Netta Brut Caffè Per produrre il Griso 19-91Vino Spumante Netta Brut metodo Martinotti da uve Nascetta 100% Cantina Anna Maria Abbona Lo Spumante Netta Brut nasce da un vigneto di et media di 8 10 anni nelle colline piemontesi, con un sistema di allevamento guyot. Le uve sono coltivate su un terreno calcareo argilloso ad un'altitudine tra i 500 e i 550 metri s. l. m. e con un'esposizione ad ovest. Nella seconda met di settembre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve vengono vinificate
US$ 333.00
US$ 331.50
US$ 292.00
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US$ 1100.00
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