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nel savonese dove aveva un vigneto
di potenza scura marchigiana
La Bitter del birrificio di Sesto San Giovanni: semplice
Scura quasi all'opacità
Passalacqua | Hellen Bianco IGP 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Full Circle nel savonese dove aveva unFermentazione spontanea di 5 6 giorni in vasche dacciaio aperte, senza contatto con le bucce (pressa diretta) e senza controllo della temperatura. Non filtrato. Affinamento di 6 mesi in vasche dacciaio.
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