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Possiede il carattere forte e la personalità piacevolmente spigolosa
oltre che al banco una volta che i grappoli sono trasferiti in cantina
Ottimo con antipasti e primi piatti a base di pesce
nel cuore del territorio di Mombaruzzo in provincia di Asti
ROSSO DI MONTALCINO DOC 2020 -ARGIANO promo Possiede il carattere forte eVinificazione: Macerazione pre fermentativa a freddo, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 10 giorni in vasche dacciaio a temperatura controllata. Sangiovese selezionato per conservare freschezza e profilo fruttato. Affinamento: Botti di rovere francese (10 50 hl) per alcuni mesi. Colore: Rosso rubino vivo Profumo: Al naso estremamente minerale quasi salino accompagnato da note marcate di ciliegia ed una sottile speziatura. Gusto:
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