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Cabernet Franc e Petit Verdot
a cui seguono spezie dolci e sentori di panificazione
Il vino mostra tutte le sfumature aromatiche del Pinot Noir – lampone
I vigneti situati su terreni calcarei-argillosi danno vita ad un vino fresco
BRUNELLO DI MONTALCINO 2018-ARGIANO ALIMENTARI Cabernet Franc e Petit VerdotDalla vinificazione in purezza di uve di Sangiovese al 100% la provenienza quella classica della Toscana nellarea DOCG di Montalcino. La vendemmia si svolge rigorosamente a fine settembre con la perfetta maturazione delle uve. La vinificazione prevede la fermentazione spontanea per due settimane circa in vasche di acciaio a temperatura controllata con macerazioni atte ad estrarre colore e soprattutto la forte carica aromatica. Fermentazione
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