il suolo calcareo conferisce al vino una straordinaria mineralità e freschezza
cortecce e spezie
I frequenti travasi hanno permesso un imbottigliamento senza chiarifica
" che consiste nel far rifermentare il vino giovane sulle vinacce del Recioto o dell'Amarone
Grappa Barolo 20 anni Marolo Annata:nd il suolo calcareo conferisce alOrigine: Langhe, Piemonte, Italia Vitigno: Nebbiolo da Barolo Colore: Ambrato intenso e carico, risultato del prolungato invecchiamento in legno. Profumo: Complesso e avvolgente, con note speziate di pepe, chiodi di garofano, noce moscata, tabacco, anice e liquirizia. Presenta anche sentori fruttati di confettura, frutta sciroppata, mela cotta, prugna secca, uvetta, mandorla e noce, accompagnati da sfumature floreali e miele. Sapore: Morbido, armonico