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tipico della varietà
che si intrecciano a sfumature di frutta allo sciroppo
Al naso: il bouquet è austero e stratificato
Rispetto alle cuvée più morbide e dosate del passato
Prosecco DOC - Vignale di Cecilia Alicante tipico della varietà100% Glera Il Prosecco di Vignale di Cecilia non la solita bollicina. Nasce dalla visione di Paolo Brunello, che ha saputo portare il rigore e la mineralit dei Colli Euganei in questo celebre spumante. Grazie a un territorio unico, caratterizzato da suoli di origine vulcanica, questo Prosecco si distingue per una sapidit e una verticalit che lo rendono una scelta ricercata e mai banale, lontano dalle interpretazioni pi commerciali. Giallo paglierino
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