Vermouth Levante bianco 17% - Controcorrente Malbec acidità e amaro

acidità e amaro

rendendo il sorso lungo

sulla freschezza e su quella sapidità minerale che solo i grandi suoli bianchi sanno regalare

risotti ai funghi porcini o pesci importanti come il rombo al forno

Vermouth Levante bianco 17% - Controcorrente Malbec acidità e amaroUve Verduzzo con infusione di genziana, sambuco, t verde Il Vermouth Levante la creazione solare e aromatica di Andrea Pentussi, l'anima dietro il progetto Controcorrente. Invece dei classici vini neutri, la base qui costituita da uve Verduzzo, un vitigno friulano dotato di grande struttura e una naturale vena tannica. Il nome "Levante" richiama il vento dell'Est e l'ispirazione asiatica della sua ricetta: accanto alla classica genziana, che dona il