Formaggio Semistagionato Al Vino Rosso best-seller intenso e dal gusto deciso

intenso e dal gusto deciso

Coda Chianina

🍽️ Versatile in Cucina: Perfetto per condire piatti di carne

È ideale per chi cerca una carne pregiata da preparare intera

Formaggio Semistagionato Al Vino Rosso best-seller intenso e dal gusto decisoQuesto formaggio a pasta morbida rappresenta una variet pi giovane e fresca, perfetta per chi ama un gusto pi delicato. La caciotta Sopravissana ha una consistenza cremosa e un sapore leggermente acidulo, con un retrogusto dolce e burroso. Si ottiene dalla lavorazione del latte di pecora, al quale vengono aggiunti caglio, fermenti lattici e viene poi immerso o trattato con il vino durante il periodo di invecchiamento.