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spezie scure e un ritorno balsamico di liquirizia che ne definisce il carattere
ammorbidendo le sue spigolosità giovanili
La freschezza citrina è vibrante
Diverse sono le varietà di Procanico piantate
Gewurztraminer Hautnah Bio Igt 2020 - Garlider Camaiola spezie scure e un ritornoIl Gewrztraminer "Hautnah" 2020 della cantina biologica Garlider, guidata da Christian Kerschbaumer nei rigidi pendii della Valle Isarco, un'interpretazione viscerale e senza filtri di uno dei vitigni aromatici pi celebri al mondo. Il nome Hautnah (che significa letteralmente "a fior di pelle") fa riferimento alla prolungata macerazione sulle bucce a cui viene sottoposto il mosto. Coltivato secondo i dettami dell'agricoltura biologica e vinificato con
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