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La giunzione liscia tra il manico e il rinforzo aiuta a prevenire la formazione di calli sul pollice e sull'indice
Padella alta in alluminio antiaderente compatibile con tutte le fonti di calore come vetroceramica
Larghezza / profondità / altezza 200-290-366 mm
L'anima è avvolta da 48 strati di acciaio che creano il design damascato tipico di ogni coltello
MIYABI Sujihiki 5000 FC-D 24cm 180cm La giunzione liscia tra ilMIYABI si avvicina ancora di pi alla perfezione con Kaizen II (giapponese per miglioramento o cambiamento per il meglio). La collezione Kaizen II vanta la maestria giapponese combinata con la migliore tecnologia di indurimento e un magnifico design moderno. Il nucleo, forgiato dal resistentissimo super acciaio FC61, protetto da un incredibile numero di 48 strati di acciaio inossidabile. Inoltre, i coltelli Miyabi Kaizen II sono tanto belli quanto
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