BAROLO 2017-LO ZOCCOLAIO bollicine che si caratterizza per un’esplosione

che si caratterizza per un’esplosione di note fruttate e floreali

Le uve appassite sono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20 giorni alla temperatura di 23-25°C

5%  Botiglie 750 ml

arricchito da aromi di caffè e cacao

BAROLO 2017-LO ZOCCOLAIO bollicine che si caratterizza per un’esplosioneIl Barolo DOCG Lo Zoccolaio un avvolgente vino rosso ottenuto dal sapiente connubio di uve Nebbiolo provenienti da diversi vigneti di propriet, situati nei comuni di Barolo, Monforte dAlba e Verduno su terreno marnoso calcareo. Il vino matura in barrique francesi per 36 mesi e affina in bottiglia per 6 mesi. Di colore rosso granata, al naso si rivela intenso e complesso con sentori di amarena, note di viola, liquirizia e toni di cuoio. Al palato si