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anche in onore del paese dove ampiamente si coltiva questa tipologia di uva
Particolarità: Colore rosa salmone delicato
Secondo un’antica leggenda gocce color smeraldo sgorgavano da una delle colonne del Tempio di Cibele
che conferisce il tipico aspetto ovale
CODA DI VOLPE anche in onore del paeseProduttore: Azienda vinicola Traerte Vadiaperti Location: Localit Vertecchia in agro Pietradefusi (AV) Quantit: 750ml Vitigno: Coda di Volpe 100% Particolarit: Giallo paglierino con riflessi perlacei. Laroma piuttosto ampio spazia tra fiori gialli, timo e fiori di camomilla cui, col tempo, si aggiungono note di polvere di caff e miele. Il palato viene accarezzato dallarmonia gustativa di questo vitigno, caratterizzato da acidit ed alcool ben
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