Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2017 - Weingut Nusserhof Macabeo seguite dalla caratteristica impronta del

seguite dalla caratteristica impronta del vitigno con richiami di pepe nero

che riporta il Sannio alla sua dimensione più ancestrale e artigianale

Temperatura: 12-14°C (evitare di servirlo troppo freddo per non nascondere la complessità aromatica)

per la pendenza estrema che rende la lavorazione faticosa) è celebre per il suo terreno di terres blanches

Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2017 - Weingut Nusserhof Macabeo seguite dalla caratteristica impronta del100% Teroldego Rosso Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio, maturazione in legno per 20 mesi, affinamento in bottiglia per 25 mesi Elda e Heinrich Mayr non sono solo vignaioli; sono custodi di una tradizione che sfida le mode. Nel cuore di Bolzano, la tenuta Nusserhof rappresenta un presidio di biodiversit dove la terra viene ascoltata e assecondata. Insieme alla figlia Gloria, la famiglia Mayr coltiva vitigni storici con una filosofia