Trentodoc 'Terra' Nature regione-trentino-alto-adige AFFINAMENTO Parte del vino base

AFFINAMENTO   Parte del vino base in acciaio e parte in barrique

AFFINAMENTO  Prima fermentazione con lieviti indigeni e affinamento di 9 mesi in anfora

con delicati sentori di frutti di bosco

Il loro Rosé - con quaranta mesi di affinamento sulle spalle - è una golosità: profumato

Trentodoc 'Terra' Nature regione-trentino-alto-adige AFFINAMENTO Parte del vino baseIl nuovissimo Trentodoc di Dario Dall' uno spumante originale e pioneristico: prima di finire in bottiglia a prendere la bolla, il vino base passa nove mesi ad affinare in anfora. E non esperimento fatto cos, tanto per fare, perch il risultato finale un metodo classico fine, dritto e minerale che si arricchisce di sentori e note balsamiche inediti. Un Trentodoc davvero fuori dai soliti schemi! REGIONE Trentino Alto Adige VITIGNI Chardonnay METODO