Champagne Blanc de Noirs Largillier Brut s.a - Jérôme Coessens Valdeorras questo vino di François Tissot

questo vino di François Tissot offre una visione più aerea e digeribile

mentre il finale è lungo e pulito

nel suo "giardino vitato" di poco più di un ettaro

10% Pinot Noir - (Complantation: ovvero la capacità di condurre insieme differenti varietà mescolate in un’unica parcella di vigna)

Champagne Blanc de Noirs Largillier Brut s.a - Jérôme Coessens Valdeorras questo vino di François Tissot100% Pinot Noir Lo Champagne Blanc de Noirs Largillier Brut di Jrme Coessens l'espressione pi generosa e polposa del celebre monopole di Ville sur Arce. Se la versione Nature punta alla verticalit assoluta, il Brut (basato sull'annata 2019) permette al Pinot Noir della Cte des Bar di esprimersi in tutta la sua ampiezza. Qui, il suolo argillo calcareo regala un volume e una carnosit del frutto che sono il marchio di fabbrica del sud della regione, ma