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piatti della cucina asiatica speziata o formaggi caprini stagionati
Il passaggio di soli 6 mesi in cemento preserva una pulizia estrema
È la nostra proposta ideale per chi cerca una bollicina "viva"
Quando berlo: straordinario oggi per la sua freschezza varietale
Trebbiano Romagna DOC "Bro’ " 2023 - Noelia Ricci Pinot Blanc piatti della cucina asiatica speziata100% Trebbiano clone romagnolo Bianco Fermentazione spontanea in acciaio del solo mosto, in macerazione dai 4 ai 6 mesi con una piccola quantit di bucce; 6 mesi in acciaio sulle fecce fini con una piccola quota di bucce e minimo 2 mesi in bottiglia Il Bro non un bianco comune. un ritorno alle origini, un tuffo nell'inconscio della Valle del Rabbi, dove le colline ventose di Predappio plasmano vini di incredibile verticalit. Noelia Ricci nasce dalla
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