BRANCAIA STELLA - METODO CLASSICO Chianti Classico DOCG BRANCAIA GRAPPA is distilled with

BRANCAIA GRAPPA is distilled with the best pomace of our company

L’olio non viene filtrato per mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche

BRANCAIA IL BLU “… is the wine that put Brancaia on the map of the most celebrated producers in Tuscany” (Robert Parker)

METODO CLASSICO

BRANCAIA STELLA - METODO CLASSICO Chianti Classico DOCG BRANCAIA GRAPPA is distilled withBRANCAIA STELLA V. S. Q. METODO CLASSICO. Il nostro Spumante Metodo Classico il di prodotto uve raccolte a mano in Trentino e della preziosa collaborazione con lazienda Gaierhof. Stella caratterizzato da un bouquet elegante, con delicati aromi di panificazione e note di mandorla tipici del metodo classico. Al palato questo spumante brut delicato e vivace, con un perlage fine e persistente. Prima della sboccatura il vino riposa sui lieviti per almeno