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LINEA: Alt(r)a Murgia
Densità: 4500 ceppi/ha per spalliera
Affinamento: 4 mesi in acciaio
primi piatti a base di pesce
Nero di Troia Puglia IGP - Bag in Box Vino LINEA: Alt(r)a MurgiaColore: Limpido, rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo e Gusto: Fruttato con note di ciliegia, ribes, mirtillo e mora, speziato con mote di cioccolato e vaniglia, gusto morbido, inteso e persistente con un tannino deciso ma lungo e dolcemente equilibrato Gradazione Alcolica: 14,5% voL Abbinamenti: Formaggi di stagionati, e carni rosse carni rosse alla brace, selvaggina Zona di produzione: Colline dellalta Murgia, territorio del comune di
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