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finocchietto e rosmarino attraverso una prima fase di siringatura della salamoia e una successiva di massaggio-zangolatura
Il prodotto viene conservato a 0°C-4°C per 14 gg ca
retrogusto amarognolo piccante
ideale da gustare con miele
Salame Morbido Artigianale di Suino Marchigiano - Confezione da 550 gr Dolci finocchietto e rosmarino attraverso unaSalame Morbido Artigianale di Suino Marchigiano Senza Glutine Asciugatura e Stagionatura: ca. 30 giorni Confezione sottovuoto da 550 gr Prodotto e confezionato da Salumificio Puzielli, Via Campofilone 3, 63851 Ortezzano (FM) Ingredienti Salame Morbido Artigianale di Suino Marchigiano Carne suina, lardello di suino (5%), sale, zuccheri: destrosio, saccarosio aromi, pepe Antiossidante: E300 Conservanti: E250, E252 Gusto: rustico, addolcito dal lardo
