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pensato per favorire il ripasso e la rielaborazione autonoma dei contenuti da parte degli studenti
un’autentica relazione con la natura
abbuffate di letture e tentativi di scrittura
col conseguente corollario di rimorsi e sensi di colpa
Geografia del gusto - un viaggio in italia tra i paesaggi del cibo Parascolastica pensato per favorire il ripassoEan 9788836583799 Titolo GEOGRAFIA DEL GUSTO UN VIAGGIO IN ITALIA TRA I PAESAGGI DEL CIBO Autore MONTANARI MASSIMO Editore TOURING Collana AGORA Data pubblicazione 11 04 2025 In ogni sapore si nasconde una dimensione geografica e in ogni ricetta c una mappa che descrive un luogo, la sua storia, il suo spirito irripetibile. Il cibo un sistema di valori culturali e una sorta di grammatica della natura: non basta assaggiare un piatto per comprenderlo
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